SEBZE YEMEKLERİ

Kıymalı Semizotu (5 Kişilik) 

Malzemeler  1 Kg Semizotu
150 gr Kıyma
1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça Yada 2 Adet Domates Rendesi
2 Çorba Kaşığı Margarin
Tuz


Yemeğin Tarifi   Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim. Semizotunu yıkayalım. Ayıklayıp doğrayalım.

Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alıp yağda kavuralım. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Semizotunu ekleyelim.

Tuz, salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim.