RSS

7 Mart 2010 Pazar

ÇORBA TARİFLERİ

Malzemeler    
Free Image 
Hosting At site
50 gram brüksel lahanası                                               
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, suTuz, karabiber, kırmızıbiber





Yemeğin Tarifi   Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.

Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.

Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.

0 yorum: